Merluza playa 500 gr/3 piezas aprox

Esta especie de cuerpo alargado y de color plateado, puede llegar a pesar hasta 15 kilos y su longitud máxima puede alcanzar los 140 cm, aunque lo más común es entre 30 y 60 cm. En el Mediterráneo los ejemplares capturados son, de media, más pequeños que los del Atlántico. Es un pescado blanco.