Gamba vermella platja 500 gr

55,00 €
Impostos inclosos

110 €/kg 

Quantitat

La gamba vermella és un aliment ric en iode ja que de cada 100g., 90mg. son de iode. L'abundància de iode que es pot trobar en aquest aliment, és beneficiós per al nostre metabolisme, regulant el nostre nivell d'energia i el correcte funcionament de les cèl·lules. 

Pertany a la família Penaeidae. Habita en sòls sorrencs. Viu entre 100 i 450 metres de profunditat. Aquest producte està emparentat amb la gambeta i el llagostí. La seva carn és molt apreciada, les dues maneres més habituals de consum son, precuinades o a la planxa amb sal.